Welke kookplaat moet ik kopen ?

De kookplaat is een essentieel onderdeel van elke keuken. Er zijn een paar factoren waarmee je rekening moet houden wanneer je een kookplaat zoekt die het beste op jouw wensen aansluit.

De beschikbare ruimte, de manier van koken waaraan jij de voorkeur geeft en jouw schoonmaak gewoonten hebben allemaal een invloed op jouw keuze van een kookplaat.

Volg onze eenvoudige koopgids en ontdek de ideale kookplaat voor jou.

Type kookplaten

Inductie – Haal het meeste uit jouw culinaire vaardigheden.

Inductiekookplaten warmen snel op en zijn bijzonder responsief wat betekent dat je kan vertrouwen op technieken waarbij de juiste temperatuur cruciaal is. Voor nog meer veelzijdigheid kan je zelfs kiezen voor een inductiekookplaat met flexibele kookzones. Het oppervlak rond de potten op een inductiekookplaat blijft koel, zodat het zeer veilig is

Gas – Een populaire keuze voor enthousiaste thuiskoks en professionele chef-koks, de open vlam van gaskookplaten maakt de hitte werkelijk zichtbaar. Gaskookplaten zijn makkelijk te bedienen en kunnen met alle soorten pannen gebruikt worden. Onze nieuwe generatie snelle branders zorgt ervoor dat jij 20% sneller kunt koken in vergelijking met standaard gasbranders.

Elektrisch – Met een verwarmingssysteem dat zich verschuilt onder een stevig keramiek glasoppervlak zijn elektrische kookplaten glad en eenvoudig schoon te maken. Elektrische kookplaten werken met alle soorten pannen en bieden verschillende maten kookzones.

Oppervlakte

Kies jouw kookplaat afhankelijk van het beschikbare oppervlak.

60 cm – Dit is de vaakst voorkomende kookplaatafmeting die in de meeste huishoudens past en tot 4 kookzones biedt.

70, 75 (gas), 80 cm – Ideaal voor een groter gezin of een enthousiaste thuiskok. Kookplaten van deze afmeting kunnen ook flexibele kookzones aanbieden.

90 cm – Ideaal voor een groter gezin of een enthousiaste thuiskok. Kookplaten van deze afmetingen bieden tot 6 kookzones en tevens flexibele kookzones.

36 cm – Crystal Line – Kookplaten die in deze ruimte passen hebben 1 of 2 kookzones en ze zijn ideaal voor compact wonen en kleinere keukens.

Functionaliteit

Denk na over hoe jij het vaakst kookt voordat je een kookplaat selecteert. Enkele voorbeelden.

Snelle recepten – pastagerechten, wokschotels, enz.– Een kookplaat die snel opwarmt krijgt de voorkeur. Kies voor een inductiekookplaat met een power booster om het koken te versnellen. Sommige gaskookplaten worden ook geleverd met een krachtige wokzone die uitstekend is om snelle roerbakgerechten te maken voor het hele gezin.

Geavanceerde technieken – Smelten, waterbaden, stomen enz. – Een inductiekookplaat geeft u de precieze temperatuurregeling om geavanceerde technieken te gebruiken. Inductie brengt u van koel naar heet – en terug – in een mum van tijd.

Grote stoofschotels – Gas en elektrische kookplaten bieden flexibiliteit met een breed assortiment aan branders en uitbreidbare zones voor grotere potten en pannen. Of kies voor inductiekookplaten met flexibele zones die u de mogelijkheid bieden om twee individuele zones samen te voegen tot een grote zone.

Reiniging

Inductiekookplaten – Onze intelligente inductietechnologie verwarmt jouw pannen en het voedsel erin, maar niets anders. Het oppervlak rond de pannen blijft koel. Bovendien kan het vuil zich nergens verbergen op het gladde, vlakke oppervlak en kan dus niets aanbranden.

Gaskookplaten – Gaskookplaten met glazen keramische oppervlakken zijn makkelijker schoon te maken dan de roestvrij stalen oppervlakken. Als je morst tijdens het koken kan je het gewoon wegvegen zonder dat jij zich zorgen hoeft te maken over krassen en vlekken.

Elektrische kookplaten – Het gladde keramische oppervlak van elektrische kookplaten is makkelijk vlekvrij en schoon te houden.

Veiligheid

Inductie – Inductie verwarmt alleen de pannen en het voedsel dat erin zit, maar niets anders – het oppervlak er omheen blijft koel en kan veilig worden aangeraakt. Het bedieningspaneel kan ook vergrendeld worden om onopzettelijk verwarmen te voorkomen.

Gas – Wanneer men de vlam makkelijk kan zien, blijft het koken veilig. De gastoevoer wordt ook automatisch afgesloten telkens wanneer de vlam uitgaat.

Elektrisch – Het kinderslot zorgt ervoor dat de kookplaat niet per ongeluk kan worden ingeschakeld. De aanduiding voor restwarmte laat je weten als de kookplaat is afgekoeld en veilig is om aan te raken.